CALABACIN GRATINADO

Para dos personas necesitamos:

-Un calabacin
-dos tomates medianos en rodajas finas.
-150 gr. de mozzarella en lonchas.
-Aceite, sal y orégano

• Precalentamos el horno a 200º
• Lavamos el calabacin y lo cortamos por la mitad
• A las dos mitades les hacemos unos cortes longitudinales sin llegar al final.

• Introducimos entre cada corte el tomate y el queso, alternandolos
• Espolvoreamos sal y oregano y rociamos con un chorrito de aceite.
• Horneamos a 200º durante unos mn.

                                                           Y YA ESTÁ HECHO!