Hola a todos!
Con gran entusiasmo me inicio en el mundo blogger para poder compartir con todos vosotros mi pasión por la cocina. Desde hace años elaboro ricas y sabrosas recetas que he ido aprendiendo y recopilando.Recetas heredadas de mi madre (la Sra. Carmen, una excelente cocinera), otras que me enseña mi hermano Isidro y otras que me van transmitiendo amigos y familiares.
Me gusta esa cocina tradicional, de toda la vida, con ingredientes sencillos y fácil de cocinar y; hacer también, porque no, algún plato más sofisticado para ocasiones especiales.
En cualquier caso siempre se trata de recetas, que, aun sin tener experiencia en la cocina, cualquiera puede hacer, eso sí, poniendo siempre en todas las recetas dos ingredientes indispensables para asegurarnos un éxito total, una pizca de amor y una miaja de paciencia.
Un saludo a todos,
Esperanza
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